DESCRIPCIÓ
Aquesta formació permetrà formar el personal del departament de qualitat amb els principis fonamentals i les bases reguladores del PNCH per tal de poder redactar, implantar, supervisar i/o millorar el PNCH de l’empresa assegurant el compliment normatiu i la seguretat dels productes carnis elaborats i poder-los exportar a països tercers.
NIVELL
Grau A, Acreditació de competències o microcredèncials
CENTRE
REQUISITS
DURADA
Durada: 5 hores
Horari: Online
IDIOMA
Català